Resep Cheese Cake Lumer Oreo

Siapa yang suka mainan Instagram?

Sayaaaa!!!

Kalian mainan instagram seringnya ngapain aja sih?

Sekedar posting foto-foto narsis? Saya sih enggak, soale gak photogenic, jadi jarang foto narsis. Haha.

Mantengin akun instagram gosip macam lambe apalah itu? BIG NO lah kalau ini. Follow juga enggak. Urusan gosip saya tetep lebih suka nonton infotainment. Bhuahahahaha.

Mantengin akun instagram artis? Kadang-kadang iya.

Nge-endorse? Yah, followers juga baru beberapa biji -_-

Terus yang paling sering ngapain dong?

Mantengin akun instagram yang isinya resep-resep masakan!

Hihi. Bagi saya, melihat berbagai foto makanan nan menggiurkan itu bagaikan piknik. Meski yah kadang terasa bagai cobaan juga. Karna pastilah jadi pengen nyicip.

Kalau pas nemu resep yang bahan-bahannya simpel dan cara masaknya gak ribet, kadang saya suka gatel pengen coba praktek.

Salah satu makanan yang sempat hits sekali di instagram adalah cheese cake lumer oreo. Duh duh, tampilannya menggoda banget, dan cara bikinnya menurut saya lumayan gampang.

Setelah sekian lama tertunda dengan berbagai alasan, Alhamdulillah akhirnya kemarin berhasil menuntaskan rasa penasaran untuk bikin cheese cake lumer oreo. Terima kasih untuk Mas Suami yang bersedia belanjain bahan-bahannya :v

Dan, taraaaa.... inilah karya saya:

Tadinya gak berniat menuliskan resepnya di blog sih. Yah soalnya kan di instagram udah buanyaaak. Tapi berhubung ada beberapa orang yang minta resepnya ke saya, yaudahlah ditulis aja. Sekalian biar blog ini ada isinya :(

Ini nih resepnya:

Bahan:

-Biskuit oreo, saya lupa yang isi berapa. Yang jelas yang ukuran tanggung. Tergantung juga sih mau bikinnya seberapa banyak.
-250ml Susu Ultra putih
-3 sdm tepung maizena
-2 sdm gula putih
- keju kraft tanggung (lupa yang berapa gram kemarin, hihi)

Cara buat:

-Pisahkan biskuit oreo dengan krim putih yang ada di tengah, lalu hancurkan

-Campurkan susu, gula putih, krim putihnya oreo dan parutan keju. Lalu masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Setelah mendidih, masukkan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan sedikit air. Aduk hingga mengental dan mendidih lagi.

-Susun di gelas secara bergantian antara remahan oreo dan krim cheesenya. Beri toping parutan keju dan sisa remahan oreo.

-Masukkan ke kulkas sebelum dinikmati

Udah gitu doang =D

Gampang, kan? Yaiyalah, kalau susah gak mungkin saya niat banget bikin. Karna sekarang sudah ada krucil yanh sewaktu-waktu meminta saya mengASIhinya. Hehe.

Rasanya? Yummyyy... bener-bener lumer dan cheese sekali. Cocok banget buat penggemar keju.

Yuk, monggo dipraktekkan weekend nanti :)